BERTAZZONI PRO106L2ENET варочный центр черный
- О товаре
- Характеристики
- Вопросы-ответ
- О товаре
- Характеристики
- Вопросы-ответ
О товаре
Категория: Газовая плита
Тип плиты: Варочный центр
Серия: Professional
Тип установки: Отдельностоящая
Способ подключения: Газ - панель / электро - духовка
Тип варочной поверхности: Газовая
Материал решеток варочной поверхности: Чугун
Материал варочной панели: Нержавеющая сталь
Материал конфорок: Латунь
Ручки: С металлическим покрытием
Тип управления: Электронно-механический
Элементы управления: Механические ручки
Ручки управления духовкой: Сенсорный цифровой программатор
Цифровой программатор
Термощуп
Автоподжиг
Газ-контроль
Стойка
Адаптер для вока
Кольцо для тушения
Тип духовки: Электрическая
Количество отделений в духовке: 2
Приготовление на гриле
Количество стекол дверцы духовки: 3
Съемное стекло дверцы
Вентилятор
Выдвижной ящик для посуды
Ножки из нержавеющей стали
Мощность конфорок:
Количество газовых конфорок: 6
Конфорка с 2-м пламенем: 2
Конфорка WOK
Двойной WOK: 0.48 кВт – 5.00 кВт (2)
Semi-rapid: 0.60 кВт - 1.75 кВт (3)
Основная духовка:
Количество режимов духовки: 11
Количество уровней приготовления: 4
Быстрый предварительный нагрев
Верхний нагрев
Выпечка
Гриль
Гриль с конвекцией
Конвекция
Нижний нагрев
Размораживание
Сушка
Традиционный нагрев с конвекцией
Функция пицца
Освещение духовки
Вспомогательная духовка:
Количество режимов духовки: 6
Вертел
Верхний нагрев
Выпечка
Гриль
Нижний нагрев
Освещение духовки
Характеристики:
Ширина: 100 см
Объем основной духовки: 69 л
Объем вспомогательной духовки: 54 л
Мощность подключения: 6.5 кВт
Напряжение: 220-240 В
Частота: 50-60 Гц
Ток: 28.3 А
Класс энергопотребления: А
Размеры прибора (ВхШхГ): 961х995x600 мм
Bertazzoni - итальянский бренд, более ста лет выпускающий полный спектр отдельно стоящей или встраиваемой техники: от варочных центров и панелей до холодильников, посудомоечных машин и дополнительных аксессуаров. В производстве используются инновационные решения, повышающие энергоэффективность вместе с заботой об окружающей среде. Высокоточные технологии и лучшие дизайнерские решения Bertazzoni создали компании солидную репутацию. Продукция этой компании считается одной из лучших среди итальянских продуктов для профессиональной и домашней кухни. Единство формы и функции, эстетики и эргономики – вот что является ключевым принципом при создании коллекций. Нет ничего важнее для итальянской семьи, чем искусство приготовления еды. А, когда Вы создаете свои кулинарные шедевры вместе с Bertazzoni, то Ваше творение, несомненно, будет достойно нескольких мишленовских звезд.
Характеристики
Вопрос-ответ
Есть три вида очистки духовки: очистка AquaClea, каталитическая, пиролитическая.
Очистка AquaClean является очисткой при помощи пара. Для выполнения программы очистки потребуется порядка 30-90 минут . В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировые отложения на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.
Каталитическая очистка - это наличие в духовке каталитических панелей. При таком виде очистки этот процесс происходит во время приготовления пищи. Все загрязнения, жир, образовавшийся во время запекания попадает на каталитические панели и распадается, сжигается. Пористый материал каталитических панелей абсорбирует остатки распада. Дополнительной очистки панели не требуют.
Пиролитическая очистка используется для серьёзных загрязнений. В процессе пиролиза рабочая камера нагревается до 500 градусов. Под действием температуры, жир, частички пищи и пр. превращаются в пепел. После остывания духовки остатки в виде пепла можно стереть влажной мягкой тряпочкой или губкой. При минимальных временных затратах и усилиях с пиролитической очисткой ваш шкаф всегда будет выглядеть, как новый.
При выборе духового шкафа и всех его функций мы рекомендуем опираться на ваш образ жизни, потребности и бюджет.
Цены на духовые шкафы с очисткой AquaClean самые бюджетные, с пиролитической же очисткой ощутимо выше по цене.Но тут важно проанализировать, как часто вы готовите.
Если вы любите выпекать, запекать, тушить в духовке и делаете это часто, есть смысл посмотреть в сторону духовки с пиролизом. Она вам точно сэкономит время на уход и уборку.
Если вам сложно определиться, пишите нашим специалистам-консультантам по номеру +79203322625 в любой мессенджер и мы подберем прибор, который вам подойдет.
Даже один и тот же производитель может производить свои приборы на разных заводах и в разных странах. И если это европейский бренд, не обязательно весь свой ассортимент он собирает в Европе.
Поэтому, если в карточке товара не указана страна производства, обратитесь к нашим специалистам-консультантам по номеру +79203322625 в любой мессенджер, они оперативно предоставят эту информацию.
На сегодняшний день практически все производители стараются добавлять функцию конвекции в духовые шкафы. Но есть бюджетные модели, где она отсутствует
Если вам необходима в духовке эта функция, пишите нашим специалистам-консультантам по номеру +79203322625 в любой мессенджер и мы подберем прибор, который подойдет именно вам.
Количество режимов может доходить до 250. В духовках с механическим управлением их будет порядка 4-16.
В духовых шкафах с автоматическими программами чаще всего есть базовые программы, а также в дополнение автоматические программы. Прибор сам подбирает режимы приготовления блюда в зависимости от используемого продукта (мясо, курица, рыба, выпечка и т.д.) и планируемого результата (степень зажарки, томления и др). Автоматические программы можно дополнять и сохранять.
Если же в духовом шкафу есть функция СВЧ и пароварки, количество режимов увеличится и расширит ваши возможности в приготовлении вкусной и здоровой еды.
Идеальная итальянская пицца готовится в печи при температуре до 400 градусов.
К сожалению, не каждый в домашних условиях сможет поставить такое оборудование себе, поэтому выбирая приборы для дома обращайте внимание на возможности температурного нагрева. Духовка при температуре 300-350 градусов приготовит вкуснейшую пиццу, поэтому отдайте свой выбор прибору с таким температурным нагревом.